Poulet pané et frit à l’ail
Ce poulet pané et frit à l’ail est une recette très rapide et facile à réaliser. Elle se prépare en 15 minutes et est très savoureuse. Un plat qui ravira les papilles des petits et des grands !
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : 2/5
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 4 escalopes de poulet
– 2 gousses d’ail
– 4 cuillères à soupe de chapelure
– 1 oeuf
– Huile pour la friture
– Sel et poivre
Les ustensiles
– 1 saladier
– 1 assiette
– 1 poêle
La préparation
1. Dans un saladier, mélanger l’ail écrasé et la chapelure.
2. Dans une assiette, battre l’oeuf.
3. Passer les escalopes de poulet dans l’oeuf puis dans le mélange ail-chapelure.
4. Faire chauffer de l’huile dans une poêle et y faire frire les escalopes de poulet jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
5. Saler et poivrer.