Quenelle naturel au four
Cette recette de quenelles naturelles au four est très simple à réaliser et très savoureuse. Elle se compose de quenelles, d’oignons, d’ail, d’huile d’olive et de sel et poivre. Une recette très simple qui ne demande que peu de temps de préparation et qui ravira vos papilles.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 500 g de quenelles
– 2 oignons
– 2 gousses d’ail
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre
Les ustensiles
– 1 plat allant au four
– 1 couteau
– 1 planche à découper
– 1 poêle
– 1 spatule
La préparation
1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Éplucher et émincer les oignons et l’ail.
3. Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive et y faire revenir les oignons et l’ail pendant 5 minutes.
4. Disposer les quenelles dans un plat allant au four.
5. Saler et poivrer.
6. Verser les oignons et l’ail sur les quenelles.
7. Enfourner et laisser cuire pendant 25 minutes.