Quiche aux poireaux et à la Végétaline

La quiche aux poireaux et à la Végétaline est une recette très savoureuse et très appétissante. Elle est parfaite pour un repas entre amis ou en famille. Elle est très simple à préparer et peut être servie chaude ou froide.

Temps de préparation : 45 minutes
Difficulté : 4/5

Les ingrédients

– 2 poireaux- 2 oeufs- 2 cuillères à soupe de Végétaline- 2 cuillères à soupe de farine- 1 pincée de sel- 1 pâte brisée

Les ustensiles

– Une poêle- Un saladier- Une spatule- Un moule à tarte

La préparation

1. Faire chauffer une poêle et y faire revenir les poireaux pendant 5 minutes. 2. Dans un saladier, mélanger les poireaux, les oeufs, la Végétaline, la farine et le sel. 3. Préchauffer le four à 180°C. 4. Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte et y verser la préparation. 5. Enfourner pendant 30 minutes. 6. Servir la quiche chaude ou froide.