Rillettes de thon maison
Les rillettes de thon maison sont une recette savoureuse et très facile à préparer. Elles se dégustent en tartine ou en apéritif et sont très riches en goût. En mélangeant le thon avec de l’ail, de la mayonnaise et de l’huile d’olive, vous obtiendrez une recette très gourmande et très appétissante.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
2 boîtes de thon au naturel, 2 cuillères à soupe de mayonnaise, 1 cuillère à soupe de moutarde, 1 gousse d’ail, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à soupe de persil haché, sel et poivre
Les ustensiles
1 saladier, 1 presse-ail, 1 cuillère en bois, 1 fourchette, 1 couteau
La préparation
1. Ouvrir les boîtes de thon et les égoutter.
2. Les émietter à l’aide d’une fourchette.
3. Éplucher et presser la gousse d’ail.
4. Dans un saladier, mélanger le thon avec l’ail, l’huile d’olive, le persil, la moutarde et la mayonnaise.
5. Saler et poivrer selon votre goût.
6. Mélanger le tout à l’aide d’une cuillère en bois.