Riz au cari en poudre
Cette recette est très simple et rapide à préparer. Elle est également très savoureuse et parfumée grâce à l’utilisation du cari en poudre. C’est un plat idéal pour un repas en famille ou entre amis.
Difficulté : 1/5
Les ingrédients
– 400 g de riz
– 2 tomates
– 2 oignons
– 2 gousses d’ail
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1 cuillère à café de cari en poudre
– Sel et poivre
Les ustensiles
– 1 casserole
– 1 poêle
– 1 spatule
– 1 couteau
– 1 planche à découper
La préparation
1. Faire cuire le riz dans une casserole d’eau salée.
2. Pendant ce temps, émincer l’oignon et le faire revenir dans une poêle avec l’huile d’olive.
3. Ajouter les tomates coupées en cubes et les gousses d’ail émincées à la poêle et laisser mijoter pendant 5 minutes.
4. Ajouter le cari en poudre et mélanger.
5. Ajouter le riz et mélanger.
6. Laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
7. Saler et poivrer selon votre goût.