Salade de boeuf froid tranché et de feta
Cette salade de boeuf froid tranché et de feta est très simple à préparer et très savoureuse. Elle est composée de boeuf tranché, de feta, de tomates, de concombres, d’oignons, d’avocats, de poivrons, le tout agrémenté d’huile d’olive, de vinaigre balsamique et de sel et poivre.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 500 g de boeuf froid tranché
– 200 g de feta
– 2 tomates
– 2 concombres
– 2 oignons
– 2 avocats
– 1 poivron vert
– 1 poivron rouge
– Huile d’olive
– Vinaigre balsamique
– Sel et poivre
Les ustensiles
– Saladier
– Couteau
– Planche à découper
– Assiettes
– Cuillère
La préparation
1. Tranchez le boeuf froid tranché.
2. Lavez et coupez les tomates, les concombres, les oignons, les avocats et les poivrons.
3. Mettez le tout dans un saladier.
4. Ajoutez la feta.
5. Assaisonnez avec l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
6. Mélangez bien le tout.
7. Répartissez la salade dans les assiettes et servez.