Salade de céleri cuit

Cette recette de salade de céleri cuit est très simple à réaliser et très rafraîchissante. Le céleri cuit est relevé par des tomates et un mélange de vinaigre de cidre, moutarde et miel.

Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : 1/5

Les ingrédients

– 4 branches de céleri cuit
– 2 tomates
– 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1 cuillère à café de moutarde
– 1 cuillère à café de miel
– Sel et poivre

Les ustensiles

– 1 saladier
– 1 cuillère
– 1 fourchette
– 1 couteau

La préparation

1. Dans un saladier, couper le céleri cuit et les tomates en petits morceaux.
2. Préparer la vinaigrette en mélangeant le vinaigre de cidre, l’huile d’olive, la moutarde et le miel.
3. Verser la vinaigrette sur les légumes et mélanger.
4. Saler et poivrer.