Salade de chou cru et de pois chiches
Cette salade de chou cru et de pois chiches est très savoureuse et très saine. Elle est parfaite pour accompagner des plats de viande ou de poisson. Elle est également très rapide à préparer et très facile.
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : 3/5
Difficulté : 3/5
Les ingrédients
– 1 chou cru
– 1 boîte de pois chiches
– 2 tomates
– 1 oignon rouge
– 2 cuillères à soupe de vinaigre
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre
Les ustensiles
– 1 couteau
– 1 saladier
– 1 cuillère
– 1 économe
La préparation
1. Épluchez et émincez l’oignon rouge.
2. Épluchez et coupez les tomates en petits dés.
3. Épluchez et émincez le chou cru.
4. Dans un saladier, mélangez le chou, les pois chiches, les tomates et l’oignon.
5. Dans un bol, mélangez le vinaigre et l’huile d’olive. Salez et poivrez.
6. Versez le mélange sur la salade et mélangez bien.