Salade de chou rave cru au gomasio
Cette salade de chou rave cru et de gomasio est une recette simple et rapide à réaliser. Son goût légèrement acidulé et sa texture croquante en font un plat savoureux et très rafraîchissant.
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : 2/5
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 1 chou rave cru
– 2 c. à s. de gomasio
– 2 c. à s. de jus de citron
– 1 c. à s. d’huile d’olive
– Sel et poivre
Les ustensiles
– 1 couteau
– 1 saladier
– 1 bol
– 1 cuillère
La préparation
1. Épluchez et lavez le chou rave.
2. Émincez-le finement à l’aide d’un couteau et mettez-le dans un saladier.
3. Dans un bol, mélangez le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
4. Versez la sauce sur le chou et mélangez.
5. Parsemez de gomasio et mélangez à nouveau.
6. Servez frais.