Salade de groseilles
La salade de groseilles est une salade fraîche et légère, parfaite pour les jours chauds. Elle est très facile à préparer et se marie très bien avec les autres ingrédients. Elle est très parfumée et très savoureuse.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 500g de groseilles- 2 avocats- 2 tomates- 2 oignons- 1 citron- 1 cuillère à café de miel- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive- Sel et poivre
Les ustensiles
– 1 saladier- 1 couteau- 1 râpe- 1 presse-agrume
La préparation
1. Laver et équeuter les groseilles.2. Peler et couper l’avocat en cubes.3. Laver et couper les tomates en cubes.4. Peler et émincer finement l’oignon.5. Dans un saladier, mélanger les groseilles, l’avocat, les tomates et l’oignon.6. Presser le citron et mélanger son jus avec le miel, l’huile d’olive, le sel et le poivre.7. Verser la sauce sur la salade et mélanger.8. Servir la salade bien fraîche.