Salade de paprika et de poulet
Cette salade est très simple et rapide à préparer. Elle est composée de paprika, d’oignons, de poivrons et de filet de poulet. Elle est très colorée et très savoureuse. Elle est parfaite pour un repas léger ou pour accompagner un plat principal.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
2 paprikas, 2 oignons, 2 poivrons, 1 filet de poulet, 2 c. à soupe d’huile d’olive, 2 c. à soupe de vinaigre balsamique, sel et poivre.
Les ustensiles
1 couteau, 1 saladier.
La préparation
1. Dans un saladier, mélangez les paprikas, les oignons et les poivrons coupés en cubes.
2. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites cuire le filet de poulet jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
3. Coupez le poulet en cubes et ajoutez-le à la salade.
4. Assaisonnez avec du sel, du poivre et du vinaigre balsamique.
5. Mélangez bien et servez.