Salade de pâtes à l’huile de colza
Cette salade de pâtes à l’huile de colza est une recette facile et rapide à réaliser. Elle est parfaite pour un repas frais et savoureux. La tomate, le concombre et l’oignon apportent une belle fraîcheur et sont relevés par le cumin et l’huile de colza.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 400 g de pâtes
– 2 tomates
– 1 concombre
– 2 gousses d’ail
– 1 oignon
– 2 c. à soupe d’huile de colza
– 1 c. à café de cumin
– Sel, poivre
Les ustensiles
– 1 casserole
– 1 saladier
– 1 économe
– 1 éplucheur
– 1 presse-ail
– 1 couteau
La préparation
1. Faire cuire les pâtes selon les indications du paquet.
2. Éplucher et émincer l’oignon.
3. Éplucher et presser l’ail.
4. Éplucher et couper le concombre en cubes.
5. Épépiner et couper les tomates en cubes.
6. Dans un saladier, mélanger les pâtes cuites, l’oignon, l’ail, le concombre et les tomates.
7. Ajouter l’huile de colza, le cumin, le sel et le poivre.
8. Mélanger le tout et servir.