Salade de quinoa aux noix et à l’huile de noix
La salade de quinoa aux noix et à l’huile de noix est une recette très simple à réaliser et très saine. Elle se compose de quinoa, de noix, de raisins secs et d’huile de noix. Une recette très complète et très savoureuse !
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : 2/5
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 200 g de quinoa
– 2 poignées de noix
– 2 poignées de raisins secs
– 4 cuillères à soupe d’huile de noix
– 2 cuillères à soupe de jus de citron
– Sel et poivre
Les ustensiles
– Un saladier
– Une casserole
– Un fouet
La préparation
1. Faire cuire le quinoa dans une casserole avec de l’eau bouillante salée, selon les indications du paquet.
2. Égoutter et laisser refroidir.
3. Dans un saladier, mélanger le quinoa, les noix, les raisins secs et l’huile de noix.
4. Assaisonner avec le jus de citron, le sel et le poivre.
5. Mélanger le tout et servir.