Salade de radis et de carottes
Cette salade de radis et de carottes est une recette très simple à réaliser et très fraîche. Les radis apportent une note croquante à la salade, tandis que les carottes lui donnent une touche douce. Cette salade est très facile à faire et peut être accompagnée de tout type de plat.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 8 radis
– 4 carottes
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1 cuillère à café de moutarde
– 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
– Sel et poivre
Les ustensiles
– Un couteau
– Un saladier
– Une cuillère
– Une râpe
La préparation
1. Lavez et épluchez les carottes.
2. Râpez-les ensuite.
3. Lavez et épluchez les radis.
4. Coupez-les en fines rondelles.
5. Dans un saladier, mélangez les carottes et les radis.
6. Ajoutez l’huile d’olive, la moutarde, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
7. Mélangez bien et servez.