Salade de Saucisses de Bologne
Cette salade de saucisses de Bologne est très simple à réaliser et très savoureuse. Elle peut être servie en entrée ou en plat principal.
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : 2/5
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 8 saucisses de Bologne
– 2 tomates
– 2 concombres
– 1 oignon
– 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre
Les ustensiles
– Une poêle
– Un saladier
La préparation
1. Dans une poêle, faites chauffer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
2. Ajoutez les saucisses de Bologne et faites-les cuire en les retournant de temps en temps.
3. Dans un saladier, mélangez les tomates, les concombres et l’oignon coupés en dés.
4. Ajoutez les saucisses de Bologne et mélangez.
5. Ajoutez le vinaigre balsamique, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
6. Mélangez bien et servez.