Salami de boeuf cuit au four
Une recette épicée et savoureuse pour cuisiner le salami de boeuf cuit. Les oignons, l’ail et le poivron rouge apportent une touche de couleur et de saveur à ce plat. C’est une recette parfaite pour un dîner en famille.
Difficulté : 3/5
Les ingrédients
– 500 g de salami de boeuf cuit
– 2 oignons
– 2 gousses d’ail
– 1 poivron rouge
– 2 tomates
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1 cuillère à café de paprika
– 1 cuillère à café de cumin
– Sel et poivre
Les ustensiles
– Une poêle
– Un plat allant au four
– Une spatule
La préparation
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
3. Ajoutez les oignons et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
4. Ajoutez les gousses d’ail et le poivron rouge et faites-les cuire pendant 5 minutes.
5. Ajoutez les tomates et faites-les cuire pendant 5 minutes.
6. Dans un plat allant au four, mettez le salami de boeuf cuit et les légumes.
7. Saupoudrez le paprika et le cumin et mélangez bien.
8. Enfournez pendant 20 minutes.
9. Servez chaud.