Salami de boeuf sec à la moutarde
Cette recette est très simple et rapide à réaliser. Elle est parfaite pour un repas léger et savoureux. La moutarde et le vinaigre de vin apportent une touche acidulée au salami de boeuf sec qui en fait un plat très rafraîchissant !
Difficulté : 1/5
Les ingrédients
– 4 tranches de salami de boeuf sec
– 2 cuillères à soupe de moutarde
– 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin
– 2 cuillères à soupe de sucre
– 1/2 tasse d’huile d’olive
– Sel et poivre
Les ustensiles
– 1 poêle
– 1 spatule
– 1 cuillère
– 1 couteau
La préparation
1. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive.
2. Ajoutez les tranches de salami de boeuf sec et faites-les revenir pendant 2 minutes.
3. Dans un bol, mélangez la moutarde, le vinaigre de vin et le sucre.
4. Versez le mélange sur le salami de boeuf sec et mélangez.
5. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
6. Laissez mijoter à feu doux pendant 5 minutes.
7. Servez chaud et dégustez !