Salami de boeuf sec à la sauce tomate et au fromage
Cette recette est très facile à réaliser et elle ravira tous les amateurs de salami de boeuf sec. La sauce tomate et le fromage en font un plat riche en saveurs et très gourmand. Une vraie délicieuse surprise !
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 4 tranches de salami de boeuf sec
– 2 gousses d’ail
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 2 tasses de sauce tomate
– 1/2 tasse de parmesan râpé
– 2 tasses de mozzarella râpée
– Sel et poivre
Les ustensiles
– 1 casserole
– 1 poêle
– 1 spatule
– 1 cuillère
– 1 couteau
La préparation
1. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et ajoutez les gousses d’ail hachées.
2. Ajoutez les tranches de salami de boeuf sec et faites-les revenir pendant 2 minutes.
3. Ajoutez la sauce tomate et mélangez bien.
4. Ajoutez le parmesan et mélangez.
5. Ajoutez la mozzarella et mélangez.
6. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
7. Laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
8. Servez chaud et dégustez !