Sarrasin grillé à la sauce tomate
Ce plat de sarrasin grillé est très simple et rapide à préparer. La sauce tomate lui donne une saveur particulière et très agréable.
Temps de préparation : 25 minutes
Difficulté : 2/5
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 200g de sarrasin grillé
– 2 oignons
– 2 c. à soupe d’huile d’olive
– 400g de sauce tomate
– Sel, poivre
Les ustensiles
– Une casserole
– Une poêle
La préparation
1. Faire cuire le sarrasin dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 20 minutes.
2. Éplucher et couper l’oignon en fines lamelles.
3. Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive et y faire revenir l’oignon pendant 5 minutes.
4. Ajouter la sauce tomate et mélanger le tout.
5. Verser le sarrasin cuit dans la poêle et mélanger le tout.
6. Saler et poivrer selon votre goût.
7. Servir bien chaud.