Saucisse fumée à la moutarde
Voici une recette savoureuse et facile à réaliser qui ravira vos papilles : des saucisses fumées à la moutarde. Un mélange de moutarde, de miel et de vinaigre balsamique parfumera ces saucisses et leur donnera une saveur unique. Servies avec des pommes de terre ou des légumes, ces saucisses fumées sont à tomber !
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
8 saucisses fumées, 4 cuillères à soupe de moutarde, 4 cuillères à soupe de miel, 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, sel, poivre
Les ustensiles
une poêle, une spatule
La préparation
1. Faites chauffer une poêle à feu moyen.
2. Ajoutez les saucisses et faites-les cuire environ 10 minutes de chaque côté.
3. Pendant ce temps, mélangez la moutarde, le miel, le vinaigre balsamique et l’huile d’olive dans un bol.
4. Une fois les saucisses cuites, arrosez-les du mélange moutarde et miel.
5. Faites dorer les saucisses pendant quelques minutes.
6. Salez et poivrez.