Saucisses de veau à la moutarde et au miel
Ces saucisses de veau à la moutarde et au miel sont très faciles et rapides à préparer. Elles sont parfaites pour un repas entre amis ou en famille. Elles sont savoureuses et gourmandes. Elles sont également très saines et peu caloriques.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
8 saucisses de veau, 2 cuillères à soupe de moutarde, 2 cuillères à soupe de miel, 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, sel et poivre.
Les ustensiles
Une poêle, une spatule, un couteau, une cuillère.
La préparation
1. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
2. Ajoutez les saucisses de veau et faites-les cuire pendant 10 minutes en les retournant régulièrement.
3. Dans un bol, mélangez la moutarde, le miel, le vinaigre balsamique et assaisonnez avec du sel et du poivre.
4. Versez le mélange sur les saucisses de veau et laissez cuire pendant encore 10 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
5. Servez chaud avec des frites ou du riz.