Sauté de poulet et légumes au riz
Cette recette de sauté de poulet et légumes au riz est rapide et facile à réaliser. Les légumes s’accordent parfaitement avec le poulet et le riz, et l’ail et l’oignon leur donnent une saveur supplémentaire. Vous pouvez ajouter des épices selon vos goûts.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 4 filets de poulet
– 1 oignon
– 2 carottes
– 1 poivron
– 2 gousses d’ail
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 2 tasses de riz
– Sel et poivre
Les ustensiles
– Une poêle
– Une casserole
– Une spatule
La préparation
1. Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
2. Ajouter l’oignon et l’ail émincés, et les faire revenir pendant quelques minutes.
3. Ajouter les filets de poulet et les faire cuire jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
4. Ajouter les carottes et le poivron et les faire cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
5. Assaisonner avec le sel et le poivre.
6. Faire cuire le riz selon les instructions sur l’emballage.
7. Servir le sauté de poulet et légumes avec le riz.