Tarte au chocolat et à la crème de marrons
Cette recette de tarte au chocolat et à la crème de marrons est très originale. Elle se prépare en deux temps : la préparation de la pâte et celle de la garniture. La cuisson est ensuite très rapide.
Difficulté : 4/5
Les ingrédients
– 1 pâte feuilletée
– 150 g de chocolat noir
– 50 g de beurre
– 3 oeufs
– 100 g de sucre
– 1 cuillère à café de cannelle
– 200 g de crème de marrons
Les ustensiles
– 1 moule à tarte
– 1 casserole
– 1 fouet
– 1 saladier
La préparation
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Étaler la pâte feuilletée et la disposer dans le moule à tarte.
3. Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole.
4. Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre, la cannelle et la crème de marrons.
5. Ajouter le mélange chocolat/beurre au mélange oeufs/sucre/cannelle/crème de marrons et bien mélanger.
6. Verser la préparation dans le moule à tarte.
7. Enfourner et laisser cuire 25 minutes.
8. Laisser refroidir et servir.