Tartelettes aux pépins de raisin
Ces tartelettes aux pépins de raisin sont de délicieuses petites pâtisseries. Elles sont légères et savoureuses. Les pépins de raisin apportent une touche de douceur et de croquant à ces tartelettes. Le tout est relevé par l’huile de pépins de raisin qui donne à ces tartelettes une note légèrement fruitée.
Difficulté : 3/5
Les ingrédients
– 1 pâte feuilletée
– 200 g de pépins de raisin
– 2 œufs
– 2 cuillères à soupe de sucre
– 2 cuillères à soupe d’huile de pépins de raisin
– 1 cuillère à café de cannelle
Les ustensiles
– Un moule à tartelettes
– Un saladier
– Une fourchette
La préparation
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Déroulez la pâte feuilletée et découpez-la en 4 disques.
3. Placez les disques de pâte dans un moule à tartelettes et piquez-les à la fourchette.
4. Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre, l’huile de pépins de raisin et la cannelle.
5. Ajoutez les pépins de raisin et mélangez bien.
6. Versez le mélange sur les tartelettes et enfournez pendant 20 minutes.
7. Laissez refroidir et servez les tartelettes aux pépins de raisin.