Tartelettes de groseilles
Les tartelettes de groseilles sont un dessert très gourmand et très facile à réaliser. Elles sont parfaites pour les petits goûters et les grandes occasions. Elles raviront petits et grands et sont très appréciées pour leur croustillant et leur saveur acidulée.
Difficulté : 3/5
Les ingrédients
– 250g de groseilles- 2 oeufs- 150g de sucre- 150g de farine- 100g de beurre- 1 sachet de levure chimique
Les ustensiles
– 1 saladier- 1 fouet- 1 casserole- 4 moules à tartelettes
La préparation
1. Préchauffer le four à 180°C.2. Faire fondre le beurre dans une casserole.3. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre.4. Ajouter le beurre fondu et mélanger jusqu’à obtention d’une pâte.5. Beurrer les moules à tartelettes et les garnir de pâte.6. Dans un autre saladier, mélanger les oeufs et les groseilles.7. Verser le mélange sur les tartelettes et enfourner pour 25 minutes.8. Servir les tartelettes tièdes.