Tartines de champignons de Paris
Ces tartines de champignons de Paris sont une recette simple et rapide à réaliser. Les champignons de Paris sont cuits à la poêle et mélangés à de la crème fraîche et du parmesan pour donner une préparation savoureuse et délicate. Idéal pour un repas léger et sain.
Difficulté : 1/5
Les ingrédients
– 8 tranches de pain de mie
– 200 g de champignons de Paris
– 2 cuillères à soupe de crème fraîche
– 2 cuillères à soupe de parmesan
– Sel
– Poivre
Les ustensiles
– 1 poêle
– 1 couteau
– 1 planche à découper
– 1 saladier
La préparation
1. Épluchez et émincez les champignons de Paris.
2. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites-y revenir les champignons pendant 5 minutes.
3. Dans un saladier, mélangez la crème fraîche, le parmesan et les champignons de Paris. Salez et poivrez.
4. Disposez la préparation sur des tranches de pain de mie.
5. Servez chaud.