Tartines de saucisson de foie au miel
Cette recette de tartines de saucisson de foie au miel est une recette très simple et rapide à réaliser, qui ravira petits et grands. Le saucisson de foie est une spécialité française, et l’association avec le miel et le pain de campagne est très raffinée. Une recette parfaite pour un apéritif ou un brunch gourmand.
Difficulté : 1/5
Les ingrédients
– 8 tranches de pain de campagne
– 8 tranches de saucisson de foie
– 2 cuillères à soupe de miel
– 2 cuillères à soupe de beurre
Les ustensiles
– 1 couteau
– 1 poêle
– 1 spatule
La préparation
1. Faire chauffer la poêle à feu moyen.
2. Ajouter le beurre et attendre qu’il fonde.
3. Y déposer les tranches de saucisson de foie et les faire dorer quelques minutes.
4. Pendant ce temps, tartiner les tranches de pain de campagne avec le miel.
5. Une fois le saucisson de foie doré, le déposer sur les tranches de pain.
6. Servir les tartines aussitôt.