Tiramisu dragée
Voici une recette de tiramisu originale et gourmande. Le café et le mascarpone se marient parfaitement et les dragées apportent une touche de couleur et de croquant. Un dessert délicieux !
Difficulté : 3/5
Les ingrédients
250 g de mascarpone, 4 œufs, 100 g de sucre, 250 g de biscuits à la cuillère, 250 g de dragées, 250 ml de café
Les ustensiles
un saladier, une spatule, un fouet, un moule à cake, un bol, une casserole
La préparation
1. Dans un bol, mélanger le café et les dragées.
2. Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre.
3. Ajouter le mascarpone et mélanger.
4. Tremper les biscuits à la cuillère dans le mélange café-dragées.
5. Disposer les biscuits dans un moule à cake.
6. Verser la préparation au mascarpone et enfourner pour 30 minutes.
7. Laisser refroidir et démouler.
8. Saupoudrer de dragées et servir.