Truite saumonée à la poêle
Une recette très facile à réaliser, la truite saumonée à la poêle est un plat très savoureux et très sain. Avec un peu d’huile d’olive et des herbes aromatiques, la truite saumonée à la poêle est un délice à déguster.
Difficulté : 1/5
Les ingrédients
4 tranches de truite saumonée, 1 oignon, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, sel, poivre, 1 gousse d’ail
Les ustensiles
1 poêle, 1 couteau, 1 presse-ail
La préparation
1. Faire chauffer l’huile d’olive dans la poêle.
2. Ajouter l’oignon et la gousse d’ail hachés et faire revenir quelques minutes.
3. Déposer les tranches de truite saumonée dans la poêle et saupoudrer de sel et de poivre.
4. Faire cuire à feu moyen pendant 10 minutes, en retournant les tranches de truite saumonée à mi-cuisson.
5. Servir la truite saumonée chaude, accompagnée d’une salade verte.