Vinaigrette à la moutarde

Cette vinaigrette à la moutarde est très simple à réaliser et se compose de 4 ingrédients simples : de l’huile d’olive, du vinaigre balsamique, de la moutarde et du sel et poivre. Elle se marie parfaitement avec une salade composée ou avec des légumes.

Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : 1/5

Les ingrédients

– 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
– 2 cuillères à soupe de moutarde
– Sel et poivre

Les ustensiles

– 1 bol
– 1 fouet

La préparation

1. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le vinaigre balsamique et la moutarde.
2. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
3. Fouettez le tout jusqu’à obtenir une texture homogène.
4. Versez la vinaigrette sur votre salade ou vos légumes.