Wok de chou de Chine au porc et aux oignons
Cette recette de wok de chou de Chine au porc et aux oignons est très simple et rapide à préparer. Elle est idéale pour un déjeuner ou un dîner rapide et savoureux. Les saveurs du chou de Chine, du porc et des oignons se marient parfaitement pour un plat très savoureux.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 500 g de chou de Chine- 4 tranches de porc- 2 oignons- 2 gousses d’ail- 2 cuillères à soupe d’huile de sésame- 2 cuillères à soupe de sauce soja- 1 cuillère à café de sucre- 1 cuillère à café de sel
Les ustensiles
– Une poêle- Une spatule- Un couteau- Une planche à découper
La préparation
1. Coupez le chou de Chine en fines tranches et les oignons en lamelles.2. Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites-y revenir le porc et les oignons. Ajoutez ensuite l’ail et le chou de Chine et faites-les revenir quelques minutes. 3. Ajoutez la sauce soja, le sucre et le sel et mélangez bien. Laissez mijoter quelques minutes jusqu’à ce que le chou soit bien cuit. 4. Servez le wok de chou de Chine bien chaud.