Salade de pâtes à l’estragon
Cette salade de pâtes à l’estragon est une recette simple et rafraîchissante. Les pâtes sont mélangées à des légumes et à l’estragon déshydraté pour un goût unique. L’huile d’olive et le vinaigre balsamique complètent cette recette pour un résultat délicieux.
Difficulté : 1/5
Les ingrédients
– 250 g de pâtes
– 1 poivron rouge
– 1 poivron jaune
– 1 oignon
– 2 cuillères à soupe de déshydraté estragon
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
– Sel et poivre
Les ustensiles
– 1 casserole
– 1 saladier
– 1 couteau
La préparation
1. Faire cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 10 minutes.
2. Égoutter et rincer à l’eau froide.
3. Éplucher et couper l’oignon et les poivrons en cubes.
4. Dans un saladier, mélanger les pâtes, l’oignon, les poivrons et l’estragon déshydraté.
5. Ajouter l’huile d’olive et le vinaigre balsamique et mélanger.
6. Saler et poivrer.
7. Servir frais.