Pain au fenugrec
Ce pain au fenugrec est un délice pour les papilles. Les graines de fenugrec apportent du croquant et du goût à ce pain moelleux. La préparation est très simple et le temps de préparation est assez long, ce qui en fait un pain parfait pour les repas en famille.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 400 g de farine
– 1 cuillère à café de sel
– 2 cuillères à soupe de graines de fenugrec
– 1 sachet de levure de boulanger
– 300 ml d’eau tiède
Les ustensiles
– Un saladier
– Une plaque à pâtisserie
– Une spatule
La préparation
1. Dans un saladier, mélangez la farine, le sel, les graines de fenugrec et la levure.
2. Ajoutez l’eau tiède et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3. Couvrez le saladier et laissez reposer la pâte pendant 1 heure.
4. Préchauffez le four à 180°C.
5. Déposez la pâte sur une plaque à pâtisserie et faites-la cuire pendant 30 minutes.
6. Sortez le pain du four et laissez-le refroidir avant de le déguster.