Croque-monsieur au gruyère
Le croque-monsieur au gruyère est une recette simple et rapide à préparer. C’est une recette qui ravira les papilles des petits et des grands. Vous pouvez ajouter des lardons, des tomates séchées ou encore des herbes aromatiques.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 8 tranches de pain de mie
– 4 tranches de jambon
– 200 g de gruyère râpé
– 2 oeufs
– 20 g de beurre
– Sel, poivre
Les ustensiles
– 1 poêle
– 1 saladier
La préparation
1. Beurrer les tranches de pain de mie.
2. Répartir le jambon et le gruyère râpé sur 4 tranches de pain.
3. Recouvrir les tranches de pain de mie avec les 4 autres tranches.
4. Faire chauffer une poêle à feu moyen et y déposer les croque-monsieur.
5. Faire cuire pendant 2 minutes de chaque côté.
6. Battre les oeufs en omelette et les verser sur les croque-monsieur.
7. Faire cuire pendant 2 minutes de chaque côté.
8. Servir chaud.