Guimauves au citron

Les guimauves au citron sont une variante très appréciée des guimauves traditionnelles. Faciles à préparer, elles raviront petits et grands !

Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : 2/5

Les ingrédients

– 200g de guimauves
– 2 cuillères à soupe de sucre
– 2 cuillères à soupe de jus de citron
– 2 cuillères à soupe de zeste de citron
– 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol

Les ustensiles

– Une plaque à pâtisserie
– Une spatule
– Un bol
– Un fouet

La préparation

1. Dans un bol, mélangez le sucre, le jus de citron et le zeste de citron.
2. Déposez les guimauves sur une plaque à pâtisserie et saupoudrez-les de mélange sucre-citron.
3. Ajoutez l’huile de tournesol et mélangez le tout.
4. Laissez refroidir le tout.
5. Dégustez !