Saumon Atlantique au pesto

Cette recette de Saumon Atlantique au pesto est une recette simple et rapide à réaliser. Le saumon Atlantique est une variété de saumon très goûteuse, et le pesto lui apporte une note supplémentaire de saveur.

Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : 2/5

Les ingrédients

4 tranches de saumon Atlantique, 2 cuillères à soupe de pesto, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, sel et poivre

Les ustensiles

1 poêle, 1 couteau, 1 spatule, 1 assiette

La préparation

1. Saler et poivrer les tranches de saumon.
2. Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
3. Y déposer les tranches de saumon et les faire cuire pendant environ 5 minutes de chaque côté.
4. Servir le saumon accompagné du pesto.