Expresso glacé
Le café est une boisson très appréciée dans le monde entier. L’expresso glacé est une recette très simple et rapide à réaliser qui ravira les amateurs de café. Elle est composée de café expresso, de sucre, de glace pilée et de crème fouettée.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 4 tasses d’expresso,
– 2 cuillères à soupe de sucre,
– 1 litre de glace pilée,
– 4 cuillères à soupe de crème fouettée.
Les ustensiles
– 1 moulin à café,
– 1 casserole,
– 1 fouet,
– 4 tasses.
La préparation
1. Préparer 4 tasses d’expresso avec le moulin à café.
2. Faire chauffer 2 cuillères à soupe de sucre dans une casserole jusqu’à ce qu’il fonde et qu’il devienne un sirop.
3. Ajouter le sirop et le café dans un grand bol et mélanger.
4. Ajouter la glace pilée et mélanger à nouveau.
5. Répartir la préparation dans les 4 tasses.
6. Garnir chaque tasse avec une cuillère à soupe de crème fouettée.
7. Servir immédiatement.