Salade de fenugrec
La salade de fenugrec est une recette très simple et rapide à préparer. Les graines de fenugrec apportent du croquant et du goût à cette salade composée de légumes variés. La préparation est très simple et rapide, ce plat est parfait pour un repas sain et savoureux.
Difficulté : 1/5
Les ingrédients
– 2 cuillères à soupe de graines de fenugrec
– 2 tomates
– 2 concombres
– 2 poivrons
– 2 oignons
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
– Sel et poivre
– Coriandre fraîche
Les ustensiles
– Un saladier
La préparation
1. Dans un saladier, mélangez les tomates, les concombres, les poivrons et les oignons coupés en petits morceaux.
2. Ajoutez les graines de fenugrec et mélangez.
3. Préparez la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
4. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez.
5. Ajoutez la coriandre fraîche et mélangez.
6. Servez la salade de fenugrec bien fraîche.