Croque-Monsieur au gouda
Le croque-monsieur au gouda est une version plus gourmande du croque-monsieur classique. Il se compose de tranches de pain de mie, de gouda, de jambon blanc et de moutarde. C’est un plat très facile à préparer qui se déguste chaud et accompagné d’une salade verte.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
8 tranches de pain de mie, 8 tranches de gouda, 4 tranches de jambon blanc, moutarde, sel, poivre
Les ustensiles
1 poêle, 1 couteau, 1 planche à découper
La préparation
1. Faire chauffer une poêle à feu moyen.
2. Couper le jambon en morceaux et le disposer dans la poêle.
3. Laisser cuire le jambon pendant environ 5 minutes.
4. Pendant ce temps, couper les tranches de pain de mie en deux et tartiner chaque moitié de moutarde.
5. Disposer les tranches de gouda sur les tranches de pain de mie.
6. Ajouter les morceaux de jambon sur les tranches de gouda.
7. Refermer les croque-monsieur en les assemblant.
8. Faire cuire les croque-monsieur dans la poêle pendant environ 5 minutes de chaque côté.
9. Saler et poivrer.