Poulet à l’huile d’olive
Le poulet à l’huile d’olive est une recette savoureuse et parfumée, qui se prépare en un tour de main. Une fois les filets de poulet marinés dans la moutarde, l’huile d’olive, l’ail et le jus de citron, il suffit de les enfourner pendant 25 minutes. Une fois cuits, les filets de poulet seront bien dorés et parfumés.
Difficulté : 3/5
Les ingrédients
4 filets de poulet, 2 gousses d’ail, 2 cuillères à soupe de moutarde, 1 citron, 4 cuillères à soupe d’huile d’olive, sel et poivre
Les ustensiles
1 plat allant au four, 1 presse-ail
La préparation
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Dans un plat allant au four, déposez les filets de poulet et arrosez-les d’huile d’olive.
3. Pressez les gousses d’ail et mélangez-les à la moutarde et au jus de citron.
4. Versez cette préparation sur les filets de poulet et saupoudrez de sel et de poivre.
5. Enfournez pendant 25 minutes.