Gratin de pâtes au Coulommiers
Voici une recette gourmande et délicieuse à base de pâtes et de Coulommiers. Ce gratin vous ravira par sa saveur unique et sa texture crémeuse.
Temps de préparation : 40 minutes
Difficulté : 4/5
Difficulté : 4/5
Les ingrédients
400 g de pâtes, 500 g de Coulommiers, 4 oeufs, 20 cl de lait, 20 g de beurre, 1 c. à soupe de farine, sel, poivre.
Les ustensiles
1 moule à manqué, 1 saladier, 1 fouet.
La préparation
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Dans une casserole, faites cuire vos pâtes.
3. Dans un saladier, mélangez les oeufs, le lait et la farine. Assaisonnez.
4. Beurrez votre moule à manqué.
5. Dans le moule, déposez les pâtes et les tranches de Coulommiers.
6. Versez votre préparation oeufs/lait/farine sur les pâtes et les tranches de Coulommiers.
7. Enfournez votre gratin pendant 40 minutes.
8. Laissez refroidir et dégustez !