Merlan à la plancha

Cette recette de merlan à la plancha est très simple à réaliser et très rapide. La plancha permet de garder toutes les saveurs du poisson et de le cuire à la perfection. Une recette très saine et parfaite pour un dîner léger et équilibré !

Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : 2/5

Les ingrédients

– 4 filets de merlan
– Huile d’olive
– Sel et poivre

Les ustensiles

– Une plancha

La préparation

1. Faire chauffer la plancha.
2. Badigeonner les filets de merlan d’huile d’olive.
3. Saler et poivrer.
4. Faire cuire les filets de merlan 5 minutes de chaque côté.
5. Servir chaud.