Poires au caramel
Cette recette de poires au caramel est un dessert délicieux et savoureux qui ravira tout le monde. Le caramel se marie parfaitement avec les poires, et la texture est parfaite. Cette recette est très facile à réaliser et ne prend pas beaucoup de temps.
Temps de préparation : 25 minutes
Difficulté : 2/5
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
4 poires, 200 g de sucre, 200 ml de crème fraîche, 2 c. à soupe de beurre, 1 c. à café de vanille
Les ustensiles
1 casserole, 1 fouet
La préparation
1. Épluchez les poires et coupez-les en quartiers.
2. Dans une casserole, faites fondre le sucre à feu moyen.
3. Une fois le sucre fondu, ajoutez la crème fraîche et le beurre.
4. Mélangez bien et ajoutez la vanille.
5. Laissez mijoter pendant 5 minutes.
6. Ajoutez les quartiers de poires et laissez cuire pendant 15 minutes.
7. Servez les poires au caramel bien chaud.