Pomme de terre bouillie à l’ail et au thym
Cette recette de pommes de terre bouillies à l’ail et au thym est très facile à réaliser et très rapide. Elle se prépare en seulement 15 minutes et ravira vos invités ! Les pommes de terre sont accompagnées d’une saveur subtile d’ail et de thym pour un plat savoureux et parfumé.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 12 petites pommes de terre
– 2 gousses d’ail
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1 branche de thym
– Sel et poivre
Les ustensiles
– Une grande casserole
– Un économe
– Une spatule
– Une passoire
La préparation
1. Épluchez et lavez les pommes de terre.
2. Mettez-les dans une grande casserole et couvrez-les d’eau.
3. Faites-les cuire à feu moyen pendant environ 10 minutes.
4. Pendant ce temps, épluchez et hachez finement les gousses d’ail.
5. Une fois les pommes de terre cuites, égouttez-les et remettez-les dans la casserole.
6. Ajoutez l’huile d’olive, l’ail haché, le thym et assaisonnez avec du sel et du poivre.
7. Remuez et faites cuire les pommes de terre encore 5 minutes à feu doux.
8. Servez les pommes de terre bouillies à l’ail et au thym bien chaudes.