Riz au miso
Le riz au miso est un plat japonais célèbre pour sa saveur unique et ses bienfaits pour la santé. Il est préparé à partir de riz, de miso, d’oignon, d’ail et de sésame. Cette recette est facile à préparer et ne prend que 15 minutes. Elle est également très nutritive et savoureuse. Elle est parfaite pour un repas rapide et sain.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 2 tasses de riz cuit
– 2 cuillères à soupe de miso
– 1 oignon
– 2 gousses d’ail
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 2 cuillères à soupe de sésame
– Sel et poivre
Les ustensiles
– 1 casserole
– 1 couteau
– 1 planche à découper
– 1 cuillère
La préparation
1. Faire chauffer l’huile d’olive dans une casserole à feu moyen.
2. Ajouter l’oignon et l’ail et cuire pendant 5 minutes.
3. Ajouter le riz et mélanger.
4. Ajouter le miso et mélanger.
5. Laisser mijoter 10 minutes.
6. Ajouter le sésame et mélanger.
7. Saler et poivrer selon votre goût.
8. Servir chaud.