Salade de Cantal aux noix
Cette salade de Cantal aux noix est un délice ! Fraîche et croquante, elle ravira vos papilles. Parfait pour un repas léger et équilibré, elle se prépare en quelques minutes et se compose d’ingrédients simples et savoureux.
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : 2/5
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 1 Cantal
– 2 cuillères à soupe de moutarde
– 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 2 cuillères à soupe de vinaigre
– 1 poignée de noix
– Sel et poivre
Les ustensiles
– 1 saladier
– 1 couteau
– 1 cuillère
– 1 assiette
La préparation
1. Épluchez le Cantal et coupez-le en petits cubes.
2. Dans un saladier, mélangez la moutarde, l’huile d’olive, le vinaigre et le sel et le poivre.
3. Ajoutez les cubes de Cantal et mélangez bien.
4. Ajoutez les noix et mélangez à nouveau.
5. Répartissez la salade dans 4 assiettes et servez.